Hier der Gewinner-Clip der diesjährigen Preisverleihung:

Die Aufzucht von Schweinen verlangt ein hohes Know-how seitens der Landwirte. Die Landwirte wollen den Bedürfnissen der Tiere gerecht werden, müssen dabei aber auch die Kosten im Blick behalten, um wirtschaftlich existenzfähig zu bleiben. Der Film zeigt am Beispiel von Sauenhaltung und Ferkelaufzucht, wie in der landwirtschaftlichen Praxis in Niedersachsen einige der Problemstellungen aus diesem Spannungsfeld gelöst werden.

Werden Sie Pate für ein Bienenvolk!

Lass Dich von einem Imker in die faszinierende Welt der Bienen einführen, hol Dir die brummenden Bestäuber direkt auf Deinen Hof und zeig dem Imker, wie Deine Arbeit auf dem Betrieb aussieht, wie und warum Du die verschiedenen Kulturmaßnahmen durchführst. 

Eine Aktion vom Deutschen Bauernverband e.V., Deutschen Imkerbund e.V. und dem Bund der Deutschen Landjugend.

Download: Imker werden, mehr dazu hier… 

Mehr zum Tema beim Deutschen Imkerbund und beim Bund der Deutschen Landjugend.

Honigbienen bestäuben rund 80 Prozent der Wild und Nutzpflanzen und sichern somit deren Vermehrung über Früchte und Samen. Auf diese Weise erhalten sie tausende Pflanzenarten und ernähren maßgeblich Tier und Mensch. Andere Insekten können mit der Bestäubungsleistung der Bienenvölker nicht mithalten. Mit ihren großen Völkern sind sie anderen Bestäubern auch zahlenmäßig weit überlegen. Bei Nutzpfl anzen wie z. B. Obstbäumen und Raps erhöhen die Honigbienen die Menge und Qualität der Früchte und Enten erheblich. Ohne Bienen müssten die Landwirte auf etwa die Hälfte ihrer Ernte verzichten.

Die Honigbiene ist also eines der wichtigsten Nutztiere. Es ist zum Nutzen von Imkern, Landwirten und Winzern, die Bienenhaltung zu fördern und bei der Aktion „500 Bienenvölker auf Betrieben von JunglandwirtInnen und JungwinzerInnen“ mitzumachen. Lass Dich von einem Imker in die faszinierende Welt der Bienen einführen, hol Dir die brummenden Bestäuber direkt auf Deinen Hof und zeig dem Imker, wie Deine Arbeit auf dem Betrieb aussieht, wie und warum Du die verschiedenen Kulturmaßnahmen durchführst. 

Download: Imker werden, mehr dazu hier … 

Mehr zum Tema beim Deutschen Imkerbund und beim Bund der Deutschen Landjugend.

Handarbeit ist kein Problem

Gemeinsam mit ihrem Mann, Bernd Sesterhenn, 47 Jahre alt, und ihren Schwiegereltern bewirtschaftet die 43-Jährige einen 25 ha großen Betrieb mit 14 Milchkühen und Rindern sowie 200 Hühnern. In dem vom Platz her eingeschränkten Kuhstall mit Anbindehaltung ist Handarbeit gefragt, doch das stört die stolze Mutter zweier Söhne, 12 und 13 Jahre alt, nicht. Zu dem Betrieb gehören neben den Milchkühen und Hühnern, die der gelernte Landwirt Bernd Sesterhenn und dessen Vater versorgen, noch zwei Ferienwohnungen, ein kleiner Hofladen und ein Blumenfeld.

„Früher war ich kein Frühaufsteher, aber durch den Beruf erkenne ich die Vorteile. Ich habe mehr vom Tag“, ist sich Martina Sesterhenn sicher. Die Gesellschaft habe oft Vorurteile gegenüber den Bauern, wie zum Beispiel, dass die Landwirte den ganzen Tag über in Gummistiefeln und Latzhose im Stall rumlaufen. „Diese Vorurteile können wir in den Gesprächen mit Verbrauchern im Hofladen widerlegen“, beteuert sie voller Überzeugung und betrachtet mit Freude den Trend in der Gesellschaft, dass Familien immer mehr auf Bauernhöfe fahren, um frische Lebensmittel einzukaufen. „Viele Leute verstehen dann, dass wir mit unserer Landwirtschaft einen ganz erheblichen Beitrag zur Gesellschaft leisten. Dazu gehört zunächst, dass wir Lebensmittel produzieren. Dies ist etwas Grundsätzliches und Lebensnotwendiges. Hinzu kommt die Pflege der Kulturlandschaft durch die kontinuierliche Bewirtschaftung der Flächen. Und unser Blumenfeld, das ist einfach was fürs Auge!“ Die Zahlungen aus Brüssel, die die Sesterhenns für diese gesellschaftlichen Leistungen erhalten, hält die Familie für mehr als gerechtfertigt. Über die Ausgleichszahlungen müssten sie mit den Verbrauchern nicht diskutieren, diese fragen erst gar nicht danach. „Viel mehr erkundigen sich unsere Kunden bei Lebensmittelkrisen nach den Hintergründen. In diesen Fällen sind wir
Direktvermarkter diejenigen, die mit den verunsicherten Kunden geduldig Diskussionen führen und sie aufklären. Das kann die Politik gar nicht bewältigen, denn dafür braucht man direkten Kontakt und ein vertrauensvolles Verhältnis“, so Bernd Sesterhenn.

Hofladen, Ferienhaus, Blumenfeld

Martina Sesterhenn liebt ihren Beruf und ist auch außerhalb der offiziellen Öffnungszeiten immer gerne für ihre Kunden da. Doch manchmal stört sie die Selbstverständlichkeit, mit der die Gesellschaft oft erwartet, dass ständig jemand auf dem Hof zur Verfügung steht. In dem kleinen Hofladen verkauft die engagierte Frau ihren treuen Stammkunden von mittwochs bis samstags eigene Kartoffeln, eigene Eier aus Bodenhaltung, selbst gemachte Marmelade, Wurst von ihrer Schwägerin sowie Gemüse und Obst aus der Region. Auch Schwiegermutter Maria springt hier gerne ein.

Die Ferienwohnungen, die sich direkt neben dem Stall befinden, stellen eine weitere Einnahmequelle dar und werden, obwohl das Bergische Land keine typische Ferienregion ist, sehr gut angenommen. Die Ferienkinder haben die Möglichkeit, beim Füttern der Kühe und bei der Stallarbeit mitzuhelfen. „Eigentlich ist in den Ferienwohnungen Selbstverpflegung angesagt, doch auf Wunsch bringe ich auch schon mal ein Frühstück vorbei. Das macht nicht viel Arbeit und ich kann meine Gäste ein wenig verwöhnen“, sagt Martina Sesterhenn.

„Das Blumenfeld dagegen ist viel mehr Arbeit als gedacht, aber es rechnet sich“, beschreibt die Bäuerin die zusätzliche Einnahmequelle der Familie. Seit mittlerweile zehn Jahren pflanzen sie und ihr Mann hier mit einem Handgerät jährlich Tulpen, Narzissen, Gladiolen, Dalien und Sonnenblumen an, die von den Kunden selber geschnitten werden können. „Während der Woche werfen die Kunden das Geld in die dafür aufgestellte Kasse. Am Wochenende ist meist sehr viel los, dann kassieren wir selber, um Betrug zu verhindern, aber auch um eigene Produkte aus dem Hofladen zu verkaufen“, erklärt die Direktvermarkterin.

Urlaub muss sein

Gibt es eigentlich auch Nachteile in Ihrem Traumjob? „Natürlich gibt es Nachteile. Wenn zum Beispiel im Sommer bei Freunden um fünf Uhr gegrillt wird, müssen wir um sechs Uhr erst noch in den Stall. Auch für die Kinder ist es schade, dass wir nicht so oft spontan einen Wochenendausflug machen können. Das muss gut organisiert werden. Aber unseren Familienurlaub konnten wir dank meiner fleißigen Schwiegereltern bisher jedes Jahr machen“, lobt sie zufrieden.

Für die Zukunft hat Martina Sesterhenn schon einige Pläne: die Gästezimmer sollen komfortabler gestaltet und das Blumenfeld und der Hofladen eventuell vergrößert werden, sie möchte Sträuße binden und sie im Hofladen verkaufen. „Nach Informationsveranstaltungen wie dem Rheinischen Direktvermarktertag bin ich immer sehr motiviert und habe Ideen, doch dann holt mich der Alltag viel zu schnell wieder ein. Mein Mann ist dann der antreibende Motor, damit meine neuen Ideen auch umgesetzt werden“, erzählt sie. Die beiden seien einfach ein eingespieltes Team und vor allem jeden Tag mit Leib und Seele Landwirt, und das ist mit Sicherheit die wichtigste Voraussetzung für diesen Traumberuf.