Die Ansprüche wachsen: Wie wir Bauern den Spagat schaffen.
Landwirt in Deutschland: an 365 Tagen immer 1 Stunde länger im Einsatz.
© Glatze mit Kamera
Der Einsatz von Hormonen und Wachstumsförderern ist bei uns politisch und gesellschaftlich nicht gewünscht – dies wird von uns Bauern respektiert. Der globale Markt ist für uns deshalb oft ein Spagat zwischen ökonomischer Vernunft und den Wünschen der Gesellschaft. Damit uns dieser Spagat gelingt, damit wir unsere Böden nachhaltig bewirtschaften, die Tiere artgerecht halten und die Landschaften pflegen, erhalten wir von der EU einen finanziellen Ausgleich. Nur so können wir mit unseren bäuerlichen Betrieben das Herzstück der Landwirtschaft in Europa bleiben und damit der Garant für funktionierende ländliche Räume sein: ohne Bauer kein Bäcker, kein Metzger, kein Brauer. Wir sichern mit unseren Bauernfamilien die Arbeit von 11 Prozent aller Erwerbstätigen in Deutschland. Im Endeffekt haben alle das gleiche Interesse: Die Leistung der Landwirtschaft – und damit die Wertschätzung unserer Ernährung – sollen auch in Zukunft stimmen.